2020-й вступил в свои права. И запасы, купленные специально для новогоднего стола, наконец подходят к концу. Самое время узнать, к чему готовить свои кошельки. Что почём было в конце ушедшего года? И насколько изменились эти цифры в сравнении с декабрём 2018-го?
По традиции первым делом — автозаправки. В среднем в регионе бензин марки АИ-92 сейчас стоит 42,40 руб., АИ-95 — 46,10, АИ-98 — 51,40, дизельное топливо — 48,80. За год АИ-92 и -95 выросли в цене примерно на два рубля, АИ-98 — на 3,5, дизельное — на 4,5.
По прогнозам экспертов «Международного финансового центра», в этом году бензин в среднем может подорожать на 2% из-за роста инфляции в стране. Задача правительства теперь сдерживать этот рост цен в границах официальной инфляции — около 3,8%.
В этом помогут увеличение льгот для нефтегазовых компаний. Ну и, само собой, на ситуацию повлияют мировые цены на нефть.
Цены на продукты* мы посмотрели в сети магазинов «Гарант XXI век». Мясо и рыба (1 кг): шейка свиная — 490, грудинка свиная — 310, лопатка свиная — 340, бедро цыплёнка-бройлера — 200, крыло индейки — 250; камбала — 220, путассу — 100, минтай — 200, горбуша — 260, окунь — 290, треска — 320, скумбрия — 260, палтус (стейк) — 900. Горбуша подорожала сразу на 100 рублей, минтай — на 40, путассу — на 10.
Крупы (800 г): рис длиннозёрный пропаренный — 50, греча — 36, пшено — 30, пшеничная, ячневая и перловая крупы — 25, хлопья геркулес (400 г) — 14. Здесь греча подорожала на 11 рублей, рис — на 10, перловка — на два.
Батон «Нарезной» (300 г) — 42, мука «Предпортовая»
(1 кг) — 49, соль каменная — 22, сахар (0,9 кг) — 36, сода пищевая — 30, масло сливочное «Вологодское лето» (крестьянское, 180 г) — 140, десяток яиц I категории — 66. Больше всего подорожала соль — на семь рублей, мука — на шесть. А вот сахар подешевел на шесть рублей.
Овощи и фрукты (1 кг): огурцы Медиа — 150, томаты свежие — 120, томаты розовые — 170, редис — 150, капуста белокочанная — 20, капуста цветная — 230, баклажаны и перец — 300, картофель красный — 22; яблоки Голден — 120, бананы — 90, груша Конференц и гранаты — 200, апельсины — 100, мандарины — 110, лимоны — 150, виноград чёрный — 160, киви — 120, манго — 300. Здесь рекордно подорожала цветная капуста — сразу на 80 рублей, гранаты — на 50, лимоны и манго — на 40, огурцы, яблоки и груши — на 30, апельсины — на 20, мандарины — на 10. С другой стороны, капуста подешевела на 14 рублей, а киви и томаты скинули с цены по 10.
К слову, по подсчётам Росстата, на новогодний стол одна российская семья в этом году потратила в среднем 6430 рублей. За год застолье подорожало на 2,74%. Выросли в цене сыры — на 11,17%, сливочное масло — на 10,36%, а также апельсины — на 10,87%. А вот красная икра подешевела почти на 5%.
А если говорить о так называемом индексе оливье, то стоимость этого салата за 12 месяцев выросла на 4,3%. Расчёт вели, ориентируясь на следующий рецепт: маринованные огурцы (400 г), зелёный горошек (380 г), картофель (500 г), морковь (200 г), яйца (4 шт.), варёная колбаса (300 г), майонез (200 г) и репчатый лук (100 г). Тут свою роль сыграли набившие себе цену колбаса, огурцы и горошек. Эти продукты за год подорожали на 5,1—5,5%, а в среднем 1,5 кг оливье обошлось россиянам в 326 рублей.
